Descripción

Un café que expresa con claridad el carácter de la región Cañada de Oaxaca. Proveniente de granos selectos cultivados entre los 990 y 1400 msnm, este Coffea arabica L. de proceso lavado ofrece una taza limpia y bien definida, donde cada atributo se percibe con precisión.

El tueste medio permite que su perfil aromático dulce y floral se desarrolle de forma gradual al contacto con el agua. En boca, presenta una acidez equilibrada que aporta vivacidad, acompañada por un dulzor natural con notas a piloncillo y miel. Las notas de durazno aportan una sensación jugosa y redonda, mientras que el cacao aparece como un matiz más profundo que da estructura y permanencia. Su cuerpo denso envuelve el paladar y sostiene una experiencia prolongada y armoniosa.

Su empaque oxobiodegradable forma parte de una propuesta integral que acompaña la calidad del café desde su origen hasta su presentación final.

Un café que mantiene consistencia, identidad de origen y una experiencia bien estructurada en cada taza.